BALIKPAPAN – Terletak di tepi timur Kalimantan, Balikpapan dikenal sebagai Kota Minyak yang tidak hanya menawarkan kekayaan alamnya, tetapi juga keunikan budaya dan kuliner yang memikat para wisatawan.
Jika Anda merencanakan kunjungan ke Balikpapan, berikut adalah beberapa oleh-oleh khas yang patut Anda coba dan bawa pulang:
1. Mantau: Kuliner Khas Balikpapan yang Gurih dan Pedas
Mantau adalah salah satu makanan khas Balikpapan yang unik. Biasanya dimakan sebagai sarapan, mantau terbuat dari daging sapi atau ayam yang dikukus dan digoreng hingga renyah. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas, membuatnya cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau oleh-oleh.
2. Bingka: Kue Basah dengan Cita Rasa Manis yang Lezat
Bingka adalah kue basah tradisional Balikpapan yang terbuat dari kentang, mentega, telur, susu, santan, dan gula. Tersedia dalam berbagai varian rasa seperti coklat, keju, pisang, vanila, dan pandan, bingka adalah pilihan oleh-oleh yang sempurna untuk dibawa pulang sebagai kenangan manis dari Balikpapan.
3. Kepiting Abon dan Keripik Kepiting: Delikates Laut Khas Balikpapan
Balikpapan terkenal dengan olahan kepitingnya, seperti abon kepiting dan keripik kepiting. Abon kepiting dengan tekstur lembut dan keripik kepiting yang gurih bisa Anda nikmati langsung di restoran-restoran khusus kepiting di daerah Dandito dan Kenari, atau dibawa pulang sebagai oleh-oleh spesial.
4. Onde-Onde Isi Ubi Ungu: Sentuhan Kreatif pada Makanan Tradisional
Onde-onde di Balikpapan tidak biasa, karena diisi dengan ubi ungu yang memberikan rasa khas dan warna yang menarik. Selain ubi ungu, Anda juga bisa menemukan onde-onde dengan berbagai isian seperti coklat, keju, atau kacang hijau, menambah variasi dan cita rasa unik dari makanan khas Indonesia ini.
5. Amplang: Kerupuk Ikan Khas Balikpapan yang Gurih
Amplang adalah kerupuk ikan yang khas dari Balikpapan. Berbeda dengan amplang dari tempat lain yang biasanya menggunakan ikan tenggiri, amplang Balikpapan dibuat dari ikan pipih jenis Belida Borneo yang jarang ditemui. Rasanya gurih dengan tekstur lembut, membuatnya menjadi oleh-oleh yang disukai oleh banyak pengunjung.
6. Songket Balikpapan: Kain Tradisional dengan Motif Indah
Tak hanya kuliner, Balikpapan juga dikenal dengan kain songketnya yang indah. Kain songket Balikpapan memiliki motif yang khas dan merupakan bagian dari kekayaan budaya lokal. Anda dapat menemukan kain songket ini di pasar-pasar tradisional di Balikpapan, menjadi oleh-oleh yang berarti dan memiliki nilai sejarah yang tinggi.
